Soki
Soki mogą być z owoców lub warzyw. Produkowane są z produktów najwyższej jakości czyli nie uszkodzonych owoców i warzy pochodzących z ekologicznych gospodarstw rolnych. Owoce miękkie takie jak na przykład truskawka są selekcjonowane aby wszystkie owoce były zdrowe, odszypułkowuje się je, myje a potem wyciska sok. Warzywa też się najpierw sprawdza czy są zdrowe i bez robaków, następnie myje i ściera. Dopiero potem wyciska się sok. Najzdrowsze SA soki przygotowane we własnej kuchni gdyż wtedy pije się je bezpośredni po wyciśnięciu czyli nie tracą witamin i są bardzo zdrowe. Soki produkowane na skalę przemysłową są poddawane pasteryzacji aby je ochronić przed zepsuciem. Soki można pić bezpośrednio lub można dodawać do nich wodę mineralną nie gazowaną. Z soków powstają też syropy czyli przegotowany sok z dodatkiem na przykład cukru. Jeśli w soku są pozostałości owoców to jest nektar. Soki mogą powstawać z różnych owoców takich jak: aronia, brzoskwinia, malina, pomarańcza, mandarynka, czarna porzeczka, wiśnia czy żurawina. Najpopularniejsze soki warzywne to z marchewki, pomidorowy, selerowy, buraczkowy czy z warzyw mieszanych. Soki sposobem domowym wyciska się zazwyczaj w sokowirówce.